🌶 Travaux de juin au champ 🌱
Ce mois-ci, les travaux au champ ont bien avancé. Nous avons apporté du compost au pied de nos plants de piment d’Espelette AOP.
Ce paillage organique permet de limiter la pousse de mauvaises herbes, tout en nourrissant le sol, en cohérence avec notre engagement en agriculture biologique.
Nous avons également installé les piquets et bientôt nous allons mettre en place les ficelles pour guider et maintenir les plants bien droits, une étape essentielle pour assurer leur bon développement.
Le mois a aussi été marqué par un épisode de grêle qui nous a fortement inquiétés. Heureusement, aucun dégât n’est à signaler sur nos cultures.
👉 Le climat change, les saisons deviennent imprévisibles… On s’adapte au quotidien pour protéger nos cultures et continuer à produire de manière durable 🌍🌾
Voici un lien pour consulter notre journal de bord où je vous montre mois par mois ce qu'il se passe chez nous. Bonne lecture.
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Mai chez Biper Xokoa
Posté le dimanche 1 juin 2025🌶 Des nouvelles du champ : les piments d’Espelette sont en terre ! 🌶
Après une attente patiente du retour du beau temps, nous avons enfin pu planter nos plants de piment d’Espelette en plein champ !
Les terres ont été préparées sous un soleil généreux… parfois même trop généreux : avec des températures dépassant les 30°C, les plants – tout comme nous – ont bien souffert de la chaleur.
Mais les voilà installés, prêts à grandir sous le ciel de juin. Si Dame Nature continue d’être clémente, rendez-vous en août pour la récolte !
Mais avant ça, il y aura la mise en place de terreaux autour des plants pour éviter la pousse de la mauvaise herbe. La pose de piquets et ficelles pour maintenir ce beau monde bien droit est le boulot de ces prochaines semaines.
Pour consulter notre gazette, cliquez sur le lien. Articles et photos pour comprendre encore mieux notre façon de travailler :
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Avril chez nous
Posté le vendredi 2 mai 2025
🌱 Avril : les plants prennent de la vigueur sous serre
Ce mois d’avril a été marqué par la croissance active de nos jeunes plants de piment, élevés sous serre en attendant leur mise en pleine terre prévue pour mai.
Ils présentent une belle vigueur, avec une croissance régulière et homogène. Le feuillage devient dense et bien vert, signe d’une bonne santé.
Sous la serre, les conditions ont été favorables :
- Température moyenne : [à adapter : 20–25 °C en journée]
- Arrosage régulier, avec un soin particulier à ne pas trop humidifier le substrat.
Pendant ce temps, le travail dans les champs a démarré : Epandage de fumier et labourage pour préparer la terre pour la suite.
Rendez-vous en mai pour le grand passage en extérieur !
Voici le lien pour consulter mon journal de bord avec les photos : https://www.canva.com/design/DAGa5l02H0E/_KtZ2Tb6efoA_PuS7WtHaQ/edit?utm_content=DAGa5l02H0E&utm_campaign=designshare&utm_medium=link2&utm_source=sharebutton
