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Médaille d'or 2022 conconcours générale agricole


Certification Agriculture Biologique


Avril chez nous
Posté le vendredi 2 mai 2025


🌱 Avril : les plants prennent de la vigueur sous serre

Ce mois d’avril a été marqué par la croissance active de nos jeunes plants de piment, élevés sous serre en attendant leur mise en pleine terre prévue pour mai.

Ils présentent une belle vigueur, avec une croissance régulière et homogène. Le feuillage devient dense et bien vert, signe d’une bonne santé.

Sous la serre, les conditions ont été favorables :

  • Température moyenne : [à adapter : 20–25 °C en journée]
  • Arrosage régulier, avec un soin particulier à ne pas trop humidifier le substrat.

Pendant ce temps, le travail dans les champs a démarré : Epandage de fumier et labourage pour préparer la terre pour la suite.

Rendez-vous en mai pour le grand passage en extérieur !

Voici le lien pour consulter mon journal de bord avec les photos : https://www.canva.com/design/DAGa5l02H0E/_KtZ2Tb6efoA_PuS7WtHaQ/edit?utm_content=DAGa5l02H0E&utm_campaign=designshare&utm_medium=link2&utm_source=sharebutton




Journal de Bord Mars 2025
Posté le vendredi 4 avril 2025


Le repiquage est une étape essentielle dans la culture du piment d'Espelette AOP. Il s’agit du transfert des jeunes plants issus des semis vers un nouvel environnement où ils pourront mieux se développer avant leur mise en pleine terre.

Environ 3 à 4 semaines après la levée, lorsque les jeunes plants ont développé leurs premières vraies feuilles, ils sont prêts à être repiqués.

Cette opération consiste à :

  • Transférer chaque plant dans un godet individuel pour lui donner plus d’espace et favoriser le développement de ses racines.
  • Renforcer la plante en la manipulant avec soin pour ne pas abîmer les racines fragiles.
  • Acclimater progressivement les plants en les exposant peu à peu à des conditions extérieures plus naturelles avant leur plantation définitive au champ.
Pour consulter notre journal de bord, avec les photos, cliquez sur le lien 

https://www.canva.com/design/DAGa5l02H0E/g-dD94hpQ47mgATBc4AFXg/view?utm_content=DAGa5l02H0E&utm_campaign=designshare&utm_medium=link2&utm_source=uniquelinks&utlId=ha54eced03a








Février 2025, Journal de bord, Biper Xokoa
Posté le vendredi 28 février 2025


Le début d’une nouvelle saison ! 🌶️

Février marque le lancement des semis (99000 graines semées) de notre Piment d'Espelette AOP Bio. Chaque graine a été soigneusement sélectionnée la saison passée sur des plants robustes, puis conservée à l’abri de la lumière pour garantir une qualité optimale.

🔹 Une germination exigeante : Pour bien démarrer, les graines ont besoin de chaleur (entre 20 et 25°C), d’un sol léger et drainant, ainsi que d’une humidité maîtrisée.

🔹 Un processus naturel et minutieux : Dès la levée des plantules, elles bénéficieront d’une lumière abondante pour assurer leur bon développement.

🔹 Un engagement pour la qualité : En respectant ce cycle, nous préservons l’authenticité et l’excellence du Piment d'Espelette AOP, cultivé avec passion et selon les principes de l’agriculture biologique.

Merci de suivre notre aventure et de soutenir une production locale et responsable ! 🌿🔥 

Cliquez le lien pour consulter mon journal de bord avec les photos https://www.canva.com/design/DAGa5l02H0E/_KtZ2Tb6efoA_PuS7WtHaQ/edit?utm_content=DAGa5l02H0E&utm_campaign=designshare&utm_medium=link2&utm_source=sharebutton





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