MAI 2020
Posté le lundi 1 juin 2020
Mois de mai…On fait ce qu’il nous plaît…Avec le déconfinement, on se sent pousser des ailes….
Le mois des plantations chez nous. Nous avons commencé à planter les parcelles des hauteurs, avec un très beau temps. Les plants sont passés de confiné sous serre, à libéré en plein air…Par contre, ils doivent supporter les sorties nocturnes d’animaux sauvages : chevreuils, renards, lièvres,….mais nous avons mis de jolies clôtures électriques pour les protéger de tout cela.
A ce jour, nous avons planté plus de 75 000 pieds. Il nous reste une parcelle qui se trouve près de la Nive. Il y a 10 jours de pluie qui arrive, nous allons attendre que tout cela passe pour le planter. Nous avons le droit de planter jusqu’au 14 juillet. Nous préférons planter vers la mi mai les premiers champs qui se trouvent sur les hauteurs de villages pour finir en juin les champs près de l’eau. Nous sommes sujets aux inondations et nous restons prudents et nous plantons les champs «à risques » le plus tard possible. Mais comme nous voulons commencer à récolter au mois d’août début septembre, nous ne tardons pas trop non plus pour les planter.
Ici au pays basque, temps estival où aujourd’hui, nous avons 30°C dans les thermomètres. Nous avons déjà le bronzage de l’été, bronzage agricole avec les traces du tee-shirt, short et chaussettes….
Cette année, les plants sont très beaux et trop grands, ils ont du mal à passer à la planteuse. Nos enfants nous ont donné un coup de pouce pour cette plantation particulière. Aux plants maintenant de grandir et de faire de belles fleurs pour ensuite, donner de très beaux fruits. Nous attendons la pluie avec impatience, ils ont soifs, très soifs, ils ont les feuilles vers le bas. Ils n’ont plus l’eau matin et soir de quand ils étaient sous la serre. Fini d’être gâtés. Là ils ont la vie plus dure…A eux de trouver les ressources nécessaires dans la terre et avec la nature…
Je vous souhaite un joli mois de juin, et surtout prenez soin de vous.
Michel et Mirentxu
AVRIL 2020
Posté le samedi 2 mai 2020Toujours dans ce contexte si particulier, le mois d’avril est passé. Et cela n’a pas beaucoup changé par rapport au mois de mars. Nous sommes toujours en confinement, et encore pour quelques jours, qui nous paraissent interminables. Nos enfants ne sont pas sortis depuis des semaines, heureusement que nous avons un cadre de vie superbe avec de la superficie pour qu’ils se défoulent. Trois enfants, dont deux ados, et en plus avec le caractère basque, je ne vous dis pas la complexité de ce moment. Mais je pense à vous, qui êtes dans des régions plus touchés que la nôtre, et apprenons à vivre avec des masques et des gestes qui ne sont pas naturels pour nous mais indispensable à la suite de notre vie.
En ce qui concerne nos plants, eux aussi, sont en confinement sous la serre. Mais ils ne s’en plaignent pas. Ils sont certes enfermés mais ont tous les matins et soirs un arrosage pour les hydrater et le soleil pour qu’ils aient de belles couleurs. Le confinement pour eux, se termineront vers la mi mai (comme nous d’ailleurs). Pas de masques ni gants pour leurs sorties, mais nous, nous devrons prendre toutes les précautions pour la plantation. Nous aurons environ 75 000 pieds à planter, que nous étalerons sur plusieurs semaines. Sachant que nous avons des terres inondables, ces parcelles là seront plantées en juin, et même peut être juillet.
Je suis toujours là pour vous, si vous avez besoin de commandes. Juste se rappeler que pendant cette période, le syndicat n’est ouvert que le jeudi après midi pour récupérer les étiquettes pour des commandes passées avant mardi 17h. Il y a donc un peu de délai.
Je vous retrouve dans un mois, avec je l’espère, de bonnes nouvelles, et que l’économie du pays sera reparti et que nos entreprises ne seront pas trop impactées par cette crise sanitaire.
Je vous embrasse et prenez soin de vous.
Mirentxu
MARS 2020
Posté le mercredi 1 avril 2020Un peu de lecture….Dans ce moment de confinement.
Comme nous tous, nous voilà à prendre des décisions suite au coronavirus qui sévit partout dans le monde.
Du télétravail pour certains, des arrêts de travail pour s’occuper des enfants qui n’ont plus école pour d’autres. Pour nous, c’est travail sur l’exploitation. Cela ne change rien à nos habitudes.
Nous avons commencé à faire le repiquage le 17 mars pour terminer le 25. Plus de 82000 semis ont été repiqué dans des plaques de culture avec un autre terreau, de la nourriture pour tenir jusqu’à la plantation qui débutera au mois de mai. Et vu les inondations que nous subissons chaque année, les terrains près des eaux seront plantés le plus tard possible en juillet. En ce qui concerne le repiquage, il faut attendre que le petit plant ait deux grandes feuilles sur les côtés et deux petites au centre. Nous les prenons un par un pour les planter dans des plaques de culture (voir photos pages suivantes). Un arrosage se fait tous les matins et nous les surveillons de près.
Les serres sont fermés le soir pour que les plants restent bien au chaud, les températures sont fraîches le soir et ils sont encore trop petits pour supporter des chocs thermiques.
Eux aussi sont confinés mais c’est pour la bonne cause. C’est pour avoir de très beaux plants pour aller par la suite dans les champs où là, ils pourront apprécier le bon air de la campagne et nos beaux paysages.
Nous continuons toujours les commandes. Nous les envoyons par un transporteur, les points relais sont fermés. Les frais de transport sont offerts pour cette période compliquée.
La permanence du syndicat, pour aller récupérer les étiquettes de l’AOP, n’est ouverte qu’une fois par semaine le jeudi après midi. Les commandes d’étiquettes sont à passer avant mardi 17h. Attention pour les commandes urgentes.
Je vous dis à bientôt et prenez soin de vous et de vos proches. Nous vivons un moment délicat mais nous apprécions encore plus ce que nous avons de plus cher, notre famille.
A bientôt.
Mirentxu et Michel
